グルメの豆知識

美味しくてしかもインスタ映え間違いなし!今流行っているチーズタッカルビとは?
最近、東京を中心に人気となっているチーズタッカルビ。 中には、「ダッカルビ」と濁音で発音する人もいるようですが、正確にはタッカルビと発音します。
知らないと恥ずかしい!食事のマナー
「食事は、マナーよりも美味しく食べられればそれでOK!」 こんな風に考えている人は多いのではないでしょうか。
鍋料理の歴史や種類!鍋料理の意外なメリットも紹介
皆さんは鍋料理と言えば、どんな種類を思い浮かべますか? 水炊き、湯豆腐、寄せ鍋、もつ、すき焼き、などなど。 人によって様々だと思います。
二日酔いのメカニズムと正しい対策方法
実は、二日酔いのメカニズムについては詳しく解明されていません。 お酒の飲みすぎが原因であることは明らかですが、それがなぜ悪い症状を起こすのかや、どうすれば最善の手段で治すことができるのかは、医学の世界でも不明点が多いようです。
食費を抑えたい人へ!我慢せずに抑える4つの方法
普段食費にどのくらいの費用がかかっているのかを理解していなければ、たとえ食費が抑えられていたとしても、数字による具体的な成果が見えません。 「だいたい減っている」という感覚で続けてしまうと、モチベーションが続かず、気づいたらお金を気にしない生活に元通りです。
おいしいサンマの見分け方
魚類は何でもそうですが、長時間空気に触れてしまうと生臭みが増して、おいしくなくなってしまいます。 サンマはできるだけ新鮮なものを選びましょう。また、脂がのっているものがおいしいです。
買ってきた野菜を長持ちさせるには?
食費を節約するためにも、まとめ買いはおススメです。週に1回か2回、ちょっと遠くても食材が安いお店に行って野菜やお肉を買っておくと、食費を効果的に抑えることができます。
肉が身体に悪い……というのは大間違い!?
肉というと、コレステロールが高いというイメージはありませんか?
冬のフルーツはこう食べる!体を冷やさない方法
フルーツは体を冷やしてしまうものが多いため、寒い時期にはなかなか手を伸ばす気になれない人が多いのではないでしょうか?でも、フルーツには体に必要なビタミンやミネラルが豊富に含まれているのです。ここでは冬場のフルーツの食べ方についてご紹介します。
手作りフルーツジュース・ミキサーはちょっとまった!
手作りフルーツのジュースはおいしく、作りたてはビタミン、ミネラルも豊富です。 でも最近は何でもミキサーでフルーツジュースを作ってしまう人が多いようです。 グリーンスムージーがはやったことから、なんでもミキサーでガーッとやってしまいます。
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